SUARA HALMAHERA - Pada Bulan Ramadhan, orang yang berpuasa pasti menginginkan untuk menikmati beragam makanan dan minuman.
Berikut ini rekomendasi minuman untuk berbuka puasa bersama keluarga, teman, sahabat-sahabat maupun teman kerja kantoran.
Es cincau belakangan ini menjadi salah satu minuman yang banyak diminati oleh anak-anak, orang dewasa, bahkan sampai pada tingkat orang tua.
Baca Juga: Indonesia Berpotensi Gagal Menjadi Tuan Rumah Piala Dunia U-20
Baca Juga: Jembatan Desa Banemo Ambles, Warga Minta PT Intim Kara Harus Bertanggung Jawab
Berikut adalah resep untuk membuat es cincau yang segar dan lezat:
Bahan-bahan:
- 200 gram cincau hitam
- 150 gram gula merah, serut
- 500 ml air
- es batu secukupnya
- susu kental manis (opsional)
Cara pembuatan Es Cincau:
- Siapkan cincau hitam, potong-potong menjadi ukuran kecil.
Baca Juga: Breaking News Gempa Sebesar Mag 4.0 Guncang Cianjur
Baca Juga: Daftar Tanggal Merah dan Peringatan Hari Besar Bulan April 2023
- Rebus gula merah dan air dalam panci hingga gula merah larut dan air mendidih.
- Masukkan cincau hitam ke dalam panci dan aduk rata. Matikan api dan biarkan cincau meresap selama 10-15 menit.
- Saring cincau dan air gula merah menggunakan saringan agar tidak ada endapan.
- Siapkan gelas saji, letakkan es batu secukupnya di dalamnya.
- Tuangkan cincau dan air gula merah ke dalam gelas saji.
- Tambahkan susu kental manis sesuai selera (opsional).
- Es cincau siap disajikan.
Baca Juga: Hotel Murah di Ternate, Wisatawan dan Pekerja yang Melancong ke Maluku Utara Wajib Tahu
Baca Juga: Maluku Utara, Tanah Leluhur Yang Akan Hancur Akibat Kejahatan Industri Pertambangan
Selamat mencoba dan menikmati Es Cincau buatan sendiri untuk kebutuhan keluarga maupun dibuat untuk jualan.***