Network
- Siapkan cincau hitam, potong-potong menjadi ukuran kecil.
Baca Juga: Breaking News Gempa Sebesar Mag 4.0 Guncang Cianjur
Baca Juga: Daftar Tanggal Merah dan Peringatan Hari Besar Bulan April 2023
- Rebus gula merah dan air dalam panci hingga gula merah larut dan air mendidih.
- Masukkan cincau hitam ke dalam panci dan aduk rata. Matikan api dan biarkan cincau meresap selama 10-15 menit.
- Saring cincau dan air gula merah menggunakan saringan agar tidak ada endapan.
- Siapkan gelas saji, letakkan es batu secukupnya di dalamnya.
- Tuangkan cincau dan air gula merah ke dalam gelas saji.
- Tambahkan susu kental manis sesuai selera (opsional).
- Es cincau siap disajikan.
