SUARA HALMAHERA – Sate Ayam Tusuk tidak lengkap tanpa bumbu yang pas
Berikut ini adalah bahan untuk membuat Bumbu Sate Ayam spesial untuk malam tahun baru.
Kombinasi bahan yang tepat campuran dengan takaran yang pas bisa membuat Rasa Bumbu Sate Ayam yang dibuat semakin mantap.
Bahan-Bahan Sate Ayam Tusuk ini bisa dijadikan referensi untuk hidangan malam tahun baru 2022 ini.
Dilansir dari Portal Jember pada artikel: Resep Sate Ayam ala Luis Widarto, Simpel Cara Bikinnya dan Cocok untuk Hidangan Keluarga
Bahan:
- 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
- setengah sdt garam
- setengah sdt merica bubuk
- Tusuk sate secukupnya
Cara membuat:
- Campur jadi satu, kecuali tusuk sate, aduk rata, sisihkan.
Bumbu Kacang:
- 150 gram kacang tanah goreng
- 1 sdm petis
- 250 ml air
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 1 sdm gula merah
- 4 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
Cara membuat: