SUARA HALMAHERA - Kuliner Jepang selalu ada pelengkap wasabi
wasabi menjadi bumbu dalam kuliner Jepang yang khas.
Pecinta kuliner Jepang pasti sudah familiar dengan wasabi, memiliki rasa dan aroma yang menyengat dari bumbu yang satu ini.
Baca Juga: Resep Pisang Lumpur Ternate, Jajanan Khas Maluku Utara Yang Berlumur Coklat
wasabi merupakan tanaman sejenis kubis yang memiliki rasa pedas, disajikan dalam bentuk pasta.
Tahukah kamu bahwa bumbu khas Jepang ini ternyata memiliki manfaat yang besar.
Dilansir dari Pikiran Rakyat: 5 Manfaat Wasabi Bagi Kesehatan, Membantu Penurunan Berat Badan Hingga Mencegah Osteoporosis
1 Membantu Penurunan Berat Badan
Tanaman ini mengandung senyawa yang menghambat pertumbuhan dan pembentukan sel-sel lemak.